อาหารลดน้ำหนัก หากจำกัดพลังงานจากอาหารได้ไม่เกิน 800 แคลอรีต่อวัน จะช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วประมาณ 10 – 15% ของน้ำหนักตัวเดิมภายใน 3 เดือน แต่การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้อาจทำให้ขาดสารอาหารได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรึกษานักโภชนาการเกี่ยวกับการเสริมวิตามินและแร่ธาตุ และหลังจากหยุดทานอาหารแบบจำกัดพลังงานจะทำให้น้ำหนักกลับมาได้เร็วกว่าการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้น คุณสามารถเลือกลดพลังงานจากอาหารที่ปกติทานได้ 500 – 750 แคลอรีต่อสัปดาห์ หรือ 200 – 250 แคลอรีต่อมื้อทุกวันในสัปดาห์ วิธีลดน้ำหนักนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 0.5 – 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ เช่น ถ้ามื้อกลางวันปกติกินข้าว 2 ช้อน แอปเปิ้ล 2 ลูก ปลาทอด 8 ช้อนโต๊ะ และผัดผัก 1 ช้อน พลังงานที่ได้รับจากมื้อนี้คือ 580 แคลอรี ปลาทอดก็คือปลาต้ม เช่น ปลานึ่งมะนาว หรือต้มยำปลาน้ำใส จะทำให้การบริโภคพลังงานยังคงอยู่ที่ 358 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อในอาหารประจำวันทั่วไป การทานอาหาร 1 มื้อสามารถให้พลังงานได้มากกว่า 300 – 700 แคลอรี หากคุณต้องการกำหนดพลังงานที่แน่นอนจากอาหาร คุณสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารหรือปรึกษานักกำหนดอาหารเพื่อวางแผนโภชนาการเฉพาะบุคคลได้

ปัจจุบันกระแสการกิน “คลีนฟู้ด” ไม่เป็นที่นิยมเหมือนแต่ก่อน แต่ก็ถือเป็นกระแสสำคัญสำหรับคนชอบเจียมตัว อยากดูแลร่างกายให้ดูดี เพราะการออกกำลังกายอาจไม่ใช่วิธีเดียวในการบรรลุเป้าหมายที่คุณต้องการ แต่อาหารมีบทบาทสำคัญ ถึงจะออกกำลังกายหนักแต่กินไม่ระวังน้ำหนักก็กลับมาเท่าเดิม วันนี้เรามีเมนูอาหารคลีนที่น่าสนใจและอร่อยมาให้ได้ลองกัน ลองค้นหาและสัมผัสว่ามันเป็นอีกเครื่องมือหนึ่งที่ช่วยในการควบคุมอาหารควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย เมื่อมีกิจวัตรการกินที่ดี แน่นอนว่า สุขภาพที่ดีก็ต้องตามมาไม่ช้าก็เร็ว การลดน้ำหนัก การอดอาหาร สิ่งที่ต้องลดมากที่สุดคือ “แป้ง” และอีกอย่างที่หลายคนรู้สึกว่าต้องลดด้วย? มันทำงานหรือไม่ แต่ฉันไม่รู้ ซึ่งสิ่งนี้สำคัญพอๆกับแป้ง สิ่งนั้นก็คือ “โซเดียม” ซึ่งโซเดียมในอาหารที่กลายเป็นเครื่องปรุงรส เช่น เกลือ ปลาร้า กะปิ น้ำปลา เป็นต้น ดังนั้นการลดน้ำหนักที่ดีต้องลดแป้งและโซเดียมควบคู่กันไป

อาหารลดน้ำหนัก หุ่นดีแถมสุขภาพดีด้วย

บทความที่เกี่ยวข้อง